ふるさと納税の返礼品をいただきました！
今回寄付した自治体は「北海道白糠町」です。
北海道白糠町ってどんなところ？
北海道東部の太平洋沿いに広がる 白糠町 は、「食」と「自然」と「文化」が調和した、知る人ぞ知る魅力あふれる町です。
豊かな自然が育む“海と山の恵み”。太平洋の暖流と寒流が交わる絶好の漁場に位置し、鮭・いくら・ししゃも・毛ガニ・柳だこなど、新鮮な海産物が豊富です。
白糠町にはアイヌ文化が深く息づいています。「ウレシパ（互いに育む）」という精神を大切にし、自然との共生や敬いの心を現代にも伝えています。町ではアイヌ文化発信プロジェクトも行われ、地域文化を未来へ継承しています。
いただいた返礼品レビュー
そんな北海道白糠町からいただいた返礼品はコチラ！
エンペラーサーモン 900gです。
4ブロック程度に小分けされて届きます。
1パックの大きさにはばらつきがありますが、だいたいこのくらいの大きさです。
より健康的に成長させるために、過密養殖を避け、より自然に近い環境で育てられているそうです。
「栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、しっかりとした深みのある味わいを感じていただけます。」という説明の通り、脂がしっかりのった濃厚な味でした。
塊でパックされているので、好きな大きさ・形にカットして食べることができます。
我が家では、お刺身とカルパッチョにしていただきました！
